O Sindicacau, que representa um universo de mil trabalhadores em indústrias moageiras de Itabuna e Ilhéus, segue em negociações da campanha salarial com a Barry Callebaut e com a Cargill. A reivindicação é um reajuste salarial 15%, ticket-alimentação de R$ 900,00 e aumento no piso.
Até o momento, a Barry ofereceu 9,5% de reajuste e ticket de R$ 730,00. “Eles alegam que não tem cacau, que tem a crise hídrica e foram previstas 13 demissões. Dessas, oito já aconteceram. Fazem um terrorismo velado durante a campanha salarial. A fábrica de Ilhéus já demitiu 60 desde o início do ano”, afirmou Luiz Fernandes, presidente do Sindicacau. A entidade já acionou o Ministério Público do Trabalho para mediar as negociações, mas ainda não foi marcada nenhuma audiência.
Com a Cargill, que chegou a sinalizar um aumento de 5%, uma próxima rodada de negociações está marcada para sexta-feira (16). “Não existe crise no setor de chocolate”, reforçou o sindicalista, lembrando que as fábricas citadas produzem líquor, manteiga de cacau e chocolate em pó, para abastecer indústrias chocolateiras do Brasil e do exterior.
Já com a Olan Joanes, após três rodadas, foi fechado acordo que prevê reajuste de 10%; o ticket passou de R$ 700,00 para R$ 785,00.
